Workshop teeltplannen maken: zaterdag 14 december 2019

Ter voorbereiding van het komende plantseizoen organiseert de Voedseltuin IJplein op zaterdag 14 december 2019 een workshop teeltplannen maken. Want, om een rijke opbrengst te krijgen is het belangrijk om goede plannen te maken. Tijdens deze workshop gaan we per vak bepalen wat in welk bed komt, in welke week het (voor-)gezaaid, uitgepoot en geoogst wordt, en wat […]

Lees meer...

Evaluatie van vak-coördinatie: woensdag 6 november 2019

Nu er minder werk is in de tuin is er meer tijd om te reflecteren. Het afgelopen jaar hebben we een nieuw systeem met vak-coördinatoren uitgeprobeerd, omdat we behoefte hadden aan meer overzicht en betere afstemming van de werkzaamheden. Vast staat dat dit jaar de opbrengst hoger is dan in de voorgaande jaren, omdat we […]

Lees meer...

Oogstfeest in de Voedseltuin zondag 29 september 2019

Zondag 29 september is het weer Burendag, een reden voor de Voedseltuin om een oogstfeest te organiseren om de buren mee te laten genieten van onze rijke oogst dit jaar. Het feest is van 15:00 tot 18:00 uur en alle buurtbewoners zijn welkom! We gaan samen groenten, fruit en kruiden oogsten om daarmee te koken. […]

Lees meer...

Peuters ontdekken de tuin

De afgelopen maanden kwamen een aantal driejarigen van kinderdagverblijf de Nachtegaal gewapend met regenlaarsjes en gietertjes helpen in de tuin. Met veel enthousiasme gaven zij de dorstige plantjes water en werden er boeketjes bloemen geplukt voor mamma’s, pappa’s, opa’s, oma’s en andere geliefden. De peuters hebben ook zonnebloemen gezaaid die nu mooi staan te bloeien […]

Lees meer...

regenwateropvang

Het klimaat wordt warmer en de periodes van droogte langer. De Voedseltuin heeft behoefte aan een duurzaam wateropvangsysteem. Daarom hebben we een reservoir gebouwd dat als een soort “open regenton” fungeert. Het regenwater van het dak van de kas watert daarin af. Hiermee kunnen we 2 kuub water opvangen. Het water heeft een diepte van […]

Lees meer...

Workshop geneeskrachtige kruiden en plantenfamilies 29 juni 2019

Op zaterdag 29 juni van 11.30 -13.00 uur organiseren wij een workshop over geneeskrachtige kruiden en plantenfamilies. Deze workshop bestaat uit twee rondleidingen door de Voedseltuin. Suzanne Hazen is kruidengeneeskundige (fytotherapeut) en zal een verscheidenheid aan planten met helende werking laten zien die in de tuin groeien en bloeien. Zo leer je welke geneeskrachtige werking […]

Lees meer...

Buurtfeest in de Voedseltuin 6 juli 2019

Op zaterdag 6 juli van 15:00-18:00 is er in de Voedseltuin IJplein weer een zomerfeest met muziek en lekker eten. Het is een feest voor alle buurtbewoners. Iedereen – van jong tot oud – is welkom! Er worden lekkere hapjes bereid met groenten, kruiden en zelfs bloemen uit de tuin. We koken op houtvuur en […]

Lees meer...

Excursie naar tuinen van Utrecht 22 mei 2019

Op woensdag 22 mei wordt een excursie gehouden naar een tweetal schitterende tuinen in Utrecht, namelijk de tuinen Food for Good en Amelis’Hof. De excursie wordt georganiseerd door Arnold van der Valk, in samenspraak met Gunter Schwandt. Het doel is om te leren van de praktijken welke worden toegepast in deze tuinen. Er wordt een bijdrage […]

Lees meer...

Workshop koken met wilde planten en kruiden 25 mei 2019

Op zaterdag 25 mei van 10.00 tot 13.00 uur gaan we koken met wilde planten en kruiden die in de Voedseltuin te vinden zijn. Je kunt meehelpen met plantjes zoeken, plukken en koken, maar je kunt ook gewoon langs komen om te proeven. Het wordt hééééérlijk!!!!! De workshop wordt gegeven door Annemarie Verschoor (bioloog). Meld je […]

Lees meer...