Onze samenwerking met Resto van Harte: een interview met chef-kok Sanne

Een deel van onze oogst gaat naar Buurtrestaurant van Harte waar Sanne Doedens kok is. Op één van de eerste zomerse dagen vonden Laura en Sanne een fijn plekje in de schaduw van de perenboom en kletsen ze over Resto van Harte en het koken met groenten uit de Voedseltuin IJplein. Een supergoede samenwerking tussen […]

Lees meer...

NLdoet 28 mei 2021

Super goed georganiseerde NL doet met ook nog eens schitterend weer! Er is hard gewerkt: het pad is af en de berg houtsnippers bij het fietspad is verdwenen. Gunter had voor appeltaart met slagroom, bier en ander lekkers gezorgd. Het was een gezellige en productieve middag.

Lees meer...

IN HET ZONNETJE – Samira Hoogvliets

Samira vertelt: “De tuin is voor mij een plek waar ik grote emotionele waarde aan hecht. Ik begon daar te tuinieren toen ik in een zware depressie zat en het moeilijk vond om onder de mensen te zijn. Ik werd meteen omarmd door iedereen en tuinieren was voor mij een laagdrempelige manier om weer buiten te komen en mensen te leren kennen. [...]

Lees meer...

Damstede – maatschappelijke stage

Vorige week waren een aantal leerlingen van het Damstede college bij ons voor een maatschappelijke stage. Leuk om hulp te krijgen! Ze leerden bijvoorbeeld hoe je op een natuurlijke manier ongedierte kan bestrijden. Dat zie je op de eerste foto. Door een papiertje om de stengel heen te maken, kunnen de larven niet bij de […]

Lees meer...

Plantjesmarkt 29 mei 2021

Op zaterdag 29 mei zal de jaarlijkse plantjesmarkt plaatsvinden! We zullen die dag diverse bloemen-, kruiden- en fruitplantjes verkopen voor een klein prijsje. Bezoekers worden via een route door de tuin geleid om al het schoon te bewonderen en gaandeweg zijn er plantjes, thee en cake te koop.

Lees meer...

Eerste oogst 2021 voor de voedselbank

Op 14 april hebben we voor het eerst dit jaar weer geoogst voor de Voedselbank! Er gingen drie kratten met sla en spinazie naar de voedselbank. Hier zie je hoe ze geoogst zijn. Onze vrijwilligers hebben ze op de fiets gebracht!

Lees meer...

IN HET ZONNETJE – Arnold van der Valk

Tuinleven na gedane arbeid Op 1 november 2016 is het gedaan, mijn werk als hoogleraar landgebruiksplanning aan Wageningen Universiteit houdt op, ik ben gepensioneerd. Het voelt als een zegen en een vloek tegelijk. Aan de positieve kant staat: dit is het einde van de vier uren durende dagelijkse pendel per trein en per fiets van […]

Lees meer...

Natuurlessen met juf Diewertje

Juf Dieuwertje was in maart met een groep basisschoolleerlingen van de IJpleinschool bij ons in de voedseltuin We hebben haar gevraagd iets te vertellen over wat ze in de tuin heeft gedaan. “De leerlingen vinden het altijd een feest om met mij naar de voedseltuin te komen en te leren over planten en dieren” Juf […]

Lees meer...

Nieuw seizoen – Biologische compost

De vrolijke kruiers van biologische compost, Jules, Annemarie en Arnold. Deze big-bag heeft €170,00 (all in) gekost. Goed om te weten omdat we nu nóg gemotiveerder aan onze eigen compost blijven werken. Overigens: neem alsjeblieft géén groenteafval van thuis mee. Dat lokt ratten en soms gaan er ongewenste dingen mee op de hoop.

Lees meer...