In een tijd waarin zoveel níet kan, is het ook mooi om te zien wat er wél kan. Veel nieuwe vrijwilligers hebben tijdens de lockdown de Voedseltuin IJplein weten te vinden en hebben zich aangemeld om te helpen tuinieren. De toename van vrijwilligers begon al in de eerste lockdown in het voorjaar van 2020 en vrijwilligers bleven het hele jaar om te helpen. Doordat we met veel waren konden we meer groente verbouwen dan vorige jaren. Dit heeft, samen met de vaste groep vrijwilligers die we al hadden, geresulteerd in een enorme oogst en een prachtig onderhouden tuin!
Er zijn in 2020 in totaal 270 kratten groente opgehaald door de Voedselbank. Dat zijn 80 kratten meer dan in 2019! Gezien de toegenomen vraag bij de Voedselbank door de coronacrisis is dit erg goed nieuws. Topkwaliteit biologische groenten uit je eigen buurt voor mensen die het goed kunnen gebruiken. Ook ging er bijna wekelijks een krat groente naar Resto van Harte waar maaltijden voor buurtgenoten worden bereid. Verder namen de vrijwilligers iedere week dankbaar iets mee naar huis. Het totaal aantal porties groenten (voor 2 personen) was 4000, tegen 2500 in 2019.