regenwateropvang
Het klimaat wordt warmer en de periodes van droogte langer. De Voedseltuin heeft behoefte aan een duurzaam wateropvangsysteem. Daarom hebben we een reservoir gebouwd dat als een soort “open regenton” fungeert. Het regenwater van het dak van de kas watert daarin af. Hiermee kunnen we 2 kuub water opvangen. Het water heeft een diepte van […]
Lees meer...Workshop geneeskrachtige kruiden en plantenfamilies 29 juni 2019
Op zaterdag 29 juni van 11.30 -13.00 uur organiseren wij een workshop over geneeskrachtige kruiden en plantenfamilies. Deze workshop bestaat uit twee rondleidingen door de Voedseltuin. Suzanne Hazen is kruidengeneeskundige (fytotherapeut) en zal een verscheidenheid aan planten met helende werking laten zien die in de tuin groeien en bloeien. Zo leer je welke geneeskrachtige werking […]
Lees meer...Buurtfeest in de Voedseltuin 6 juli 2019
Op zaterdag 6 juli van 15:00-18:00 is er in de Voedseltuin IJplein weer een zomerfeest met muziek en lekker eten. Het is een feest voor alle buurtbewoners. Iedereen – van jong tot oud – is welkom! Er worden lekkere hapjes bereid met groenten, kruiden en zelfs bloemen uit de tuin. We koken op houtvuur en […]
Lees meer...Excursie naar tuinen van Utrecht 22 mei 2019
Op woensdag 22 mei wordt een excursie gehouden naar een tweetal schitterende tuinen in Utrecht, namelijk de tuinen Food for Good en Amelis’Hof. De excursie wordt georganiseerd door Arnold van der Valk, in samenspraak met Gunter Schwandt. Het doel is om te leren van de praktijken welke worden toegepast in deze tuinen. Er wordt een bijdrage […]
Lees meer...Workshop koken met wilde planten en kruiden 25 mei 2019
Op zaterdag 25 mei van 10.00 tot 13.00 uur gaan we koken met wilde planten en kruiden die in de Voedseltuin te vinden zijn. Je kunt meehelpen met plantjes zoeken, plukken en koken, maar je kunt ook gewoon langs komen om te proeven. Het wordt hééééérlijk!!!!! De workshop wordt gegeven door Annemarie Verschoor (bioloog). Meld je […]
Lees meer...Plantjesmarkt 11 mei 2019
Verslag van de jaarlijkse plantjesmarkt van zaterdag 11 mei 2019 Het parasolletje stond te wiegen in de wind, alles stond klaar: de plantjes, bosjes eetbare bloemen, verse kruidenthee met honing, tuinboeken ter inspiratie en plantenpotten in alle soorten en maten. De plantjes-markt van 2019 kon beginnen! Nieuw dit jaar was dat Franny, de plantjes koningin […]
Lees meer...NLDoet 15 maart 2019
Ondanks het matige weer was de NlDoet dag toch weer een groot succes. Lees hier het verslag van Renske met foto's van Gunter.
Lees meer...Burendag 2018
Op zaterdagmiddag, 22 september vierden we ons oogstfeest op Burendag. Dit keer werd het een theatrale middag in samenwerking met het ZID Theater. Men kon genieten van de oogst – een hapje en drankje – en van diverse optredens van Nederlandse en internationale artiesten uit Polen, Griekenland, Italië en Marokko. Hierbij een foto-impressie.
Lees meer...